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法国食品级检测

发布时间:2017-01-22   来源:compo.com.cn   阅读次数:5980
 

       French DGCCRF 2004-64 法国食品级检测标准简介

        French DGCCRF是法国食品级安全法规的英文简写。 销往法国的这类产品,除符合欧盟Regulation (EC) No 1935/2004法规要求外,还须符合法国当地的法规要求,包括French DGCCRF 2004-64 and French Décret no 92-631。法国法规不单对与食品接触的塑料橡胶制品有特殊要求,对金属产品也有特殊的分类和要求。
        关于不锈钢的测试规定
        用于食品接触材料的大部分不锈钢含有18%的铬,这是食物和饮料的接触性材料中认为最适合的抗腐蚀性浓度。这也是用于成本费用和减少制作费的最理想浓度。
在法国,食品接触产品的不锈钢里必须含有至少13%的铬,也应含有镍和锰。最大的限制就是要强加其他溶合的元素。
 
       DGCCR与其它食品级测试之对比
       French DGCCR特殊之处在于法国要求镀层和里面的材料需分开进行测试,如:带有机涂层的炊具,除涂层表面需测试外,对作为基材的金属也有对应的要求。

       法国食品级测试

       销往法国的这类产品,除符合欧盟Regulation (EC) No 1935/2004法规要求外,还须符合法国当地的法规要求,包括French DGCCRF 2004-64 and French Décret nº 92-631。法国法规不单对与食品接触的塑料橡胶制品有特殊要求,对金属产品也有特殊的分类和要求,如:带有机涂层的炊具,除涂层表面需测试外,对作为基材的金属也有对应的要求。
一般材料法国食品测试项目要求

 

项目

材料

测试项目

引用法规

测试方法

1

塑胶、聚合物类

全面迁移

单体迁移

特殊迁移

Order of 2/01/2003

No 2003-27

Order of 2/01/2003,

EN 1186

EN 13130

2

纸、纸板

抗菌成分迁移测试

感官测试

五氯苯酚

多氯联苯

甲醛

乙二醛

铅、镉、汞、六价铬溶出测试

染料色牢度

受热分解溶出

CSHPF 13/10/98

CSHPF 7/11/95

EN1104

EN1230-2

EN/ISO15320

EN/ISO15318

EN1541

 

ENV12 497(Hg)

ENV12 498(Pb,Cr,Cd)

EN646

EN920

3

陶瓷、玻璃

铅、镉溶出测试

六价铬

Order of 07/11/85

ISO 6486/ISO 7086

NF T 90 043

4

不锈钢、合金、铝材等无镀层金属或合金

成分分析

Order of 13/1/76

Order of 15/11/45

EPA3052

5

带金属镀层的金属、合金

成分分析

 

镀层分析(Pd,Cd,As)

镍、铬溶出测试

特殊迁移

Order of 13/1/76

Order of 15/11/45

NF EN610

EPA3052

6

带有机镀层的金属、合金(如果该材料只接触干燥类食品则不需要测试)

全面迁移

 

 

 

特殊迁移

六价铬

Europe AP(96)6 02/10/96

CSHPF 13/2/1996

 

order of 2 /1/2003

EN 1186

7

PVC塑料制品

全面迁移测试

氯乙烯单体测试

Order of 2/01/2003

EN1186

8

三聚氰氨树脂制品

全面迁移测试

甲醛溶出量测试

Order of 2/01/2003

EN1186

9

搪瓷制品

铅、镉、六价铬 溶出量测试(杯边附加铅、镉、六价铬 溶出量测试)

 

ENV12 497(Hg)

ENV12 498(Pb,Cr,Cd)

 

10

硅橡胶制品

全面迁移测试

(VOM)有机挥发物

过氧化值测试

 

有机锡化合物测试

Order of 2/01/2003

Order of 25/11/1992

French pharmacopoeia

EN1186

4 hour at 200

 

11

铸铁制品要求

成分分析

铅含量

带电镀层的限制金属元素测试

重金属镍铬迁移测试

Order of 13/1/76

 

 

 

order of 16/05/1994):

EPA3052

 

 

 

 

12

锡制品要求

锡含量测试

限制金属元素测试

重金属锑迁移量测试

Order of 15/11/45

 

CSAH of 2/12/ 1999

EPA3052

 

 

13

木制品

五氯苯酚测试

对带漆部分感官测试

 

EN/ISO15320

 

14

橡胶

全面迁移测试

VOM测试

N-亚硝胺

N-亚硝胺生成物

芳香胺迁移测试

游离甲醛

过氧化值

Order of 2/01/2003

Order of 25/11/1992

Order of 09/11/1994

 

 

 

French pharmacopoeia

EN 1186

4 hour at 105

EN12868:1999

 

 

EN1341


 

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