法国食品级检测
发布时间：2017-01-22 来源：compo.com.cn 阅读次数：5734
French DGCCRF 2004-64 法国食品级检测标准简介
French DGCCRF是法国食品级安全法规的英文简写。 销往法国的这类产品，除符合欧盟Regulation (EC) No 1935/2004法规要求外，还须符合法国当地的法规要求，包括French DGCCRF 2004-64 and French Décret no 92-631。法国法规不单对与食品接触的塑料橡胶制品有特殊要求，对金属产品也有特殊的分类和要求。
关于不锈钢的测试规定
用于食品接触材料的大部分不锈钢含有18%的铬，这是食物和饮料的接触性材料中认为最适合的抗腐蚀性浓度。这也是用于成本费用和减少制作费的最理想浓度。
在法国，食品接触产品的不锈钢里必须含有至少13%的铬，也应含有镍和锰。最大的限制就是要强加其他溶合的元素。
DGCCR与其它食品级测试之对比
French DGCCR特殊之处在于法国要求镀层和里面的材料需分开进行测试，如：带有机涂层的炊具，除涂层表面需测试外，对作为基材的金属也有对应的要求。
法国食品级测试
销往法国的这类产品，除符合欧盟Regulation (EC) No 1935/2004法规要求外，还须符合法国当地的法规要求，包括French DGCCRF 2004-64 and French Décret nº 92-631。法国法规不单对与食品接触的塑料橡胶制品有特殊要求，对金属产品也有特殊的分类和要求，如：带有机涂层的炊具，除涂层表面需测试外，对作为基材的金属也有对应的要求。
一般材料法国食品测试项目要求
项目 | 材料 | 测试项目 | 引用法规 | 测试方法 |
1 | 塑胶、聚合物类 | 全面迁移 单体迁移 特殊迁移 | Order of 2/01/2003 No 2003-27 Order of 2/01/2003, | EN 1186 EN 13130 |
2 | 纸、纸板 | 抗菌成分迁移测试 感官测试 五氯苯酚 多氯联苯 甲醛 乙二醛 铅、镉、汞、六价铬溶出测试 染料色牢度 受热分解溶出 | CSHPF 13/10/98 CSHPF 7/11/95 | EN1104 EN1230-2 EN/ISO15320 EN/ISO15318 EN1541 ENV12 497（Hg） ENV12 498(Pb,Cr,Cd) EN646 EN920 |
3 | 陶瓷、玻璃 | 铅、镉溶出测试 六价铬 | Order of 07/11/85 | ISO 6486/ISO 7086 NF T 90 043 |
4 | 不锈钢、合金、铝材等无镀层金属或合金 | 成分分析 | Order of 13/1/76 Order of 15/11/45 | EPA3052 |
5 | 带金属镀层的金属、合金 | 成分分析 镀层分析（Pd,Cd,As） 镍、铬溶出测试 特殊迁移 | Order of 13/1/76 Order of 15/11/45 NF EN610 | EPA3052 |
6 | 带有机镀层的金属、合金（如果该材料只接触干燥类食品则不需要测试） | 全面迁移 特殊迁移 六价铬 | Europe AP(96)6 02/10/96 CSHPF 13/2/1996 order of 2 /1/2003 | EN 1186 |
7 | PVC塑料制品 | 全面迁移测试 氯乙烯单体测试 | Order of 2/01/2003 | EN1186 |
8 | 三聚氰氨树脂制品 | 全面迁移测试 甲醛溶出量测试 | Order of 2/01/2003 | EN1186 |
9 | 搪瓷制品 | 铅、镉、六价铬 溶出量测试（杯边附加铅、镉、六价铬 溶出量测试） | | ENV12 497（Hg） ENV12 498(Pb,Cr,Cd) |
10 | 硅橡胶制品 | 全面迁移测试 (VOM)有机挥发物 过氧化值测试 有机锡化合物测试 | Order of 2/01/2003 Order of 25/11/1992 French pharmacopoeia | EN1186 4 hour at 200 |
11 | 铸铁制品要求 | 成分分析 铅含量 带电镀层的限制金属元素测试 重金属镍铬迁移测试 | Order of 13/1/76 order of 16/05/1994): | EPA3052 |
12 | 锡制品要求 | 锡含量测试 限制金属元素测试 重金属锑迁移量测试 | Order of 15/11/45 CSAH of 2/12/ 1999 | EPA3052 |
13 | 木制品 | 五氯苯酚测试 对带漆部分感官测试 | | EN/ISO15320 |
14 | 橡胶 | 全面迁移测试 VOM测试 N-亚硝胺 N-亚硝胺生成物 芳香胺迁移测试 游离甲醛 过氧化值 | Order of 2/01/2003 Order of 25/11/1992 Order of 09/11/1994 French pharmacopoeia | EN 1186 4 hour at 105 EN12868:1999 EN1341 |